FSSC 22000 是全球食品安全倡议 （GFSI） 基准食品安全标准。它基于广泛认可的食品安全管理体系标准ISO 22000，行业相关的前提方案（PRP）和FSSC定义的附加要求。该标准为食品安全管理体系提供了完整的认证方案，并与ISO方法和高阶结构保持一致。
FSSC 22000 V6已发布
FSSC 22000 第6版 于2023年4月发布。主要更新内容包含：
- 整合 ISO 22003-1:2022 要求
- 加强帮助组织实现联合国可持续发展目标承诺（SDG）的要求
- 纳入第6版开发调查的反馈
这些更新意义重大，主要涵盖产品类别、审核持续时间和食品损失和浪费、质量控制、设备管理、过敏源管理以及食品安全文化要求整合等领域的其他 FSSC 要求的变化。
审核持续时间要求已根据 ISO 22003-1:2022 进行了更新。对于所有经认证的组织，将根据新的持续时间计算规则评审和更新总审核持续时间。新规则适用于下一次计划的定期审核，即下一次监督审核或再认证审核。
转版时间
公司有 12 个月的转版时间。第6版的首次审核将于 2024 年 4 月 1 日开始。所有经认证的组织必须在 2025 年 3 月 31 日之前完成 第6版 升级审核。
FSSC允许认证机构在 2024 年 3 月 31 日（含）之前对当前 FSSC 22000 第5.1版进行审核。自 2024 年 4 月 1 日起，所有 FSSC 22000 审核均应根据第6版进行。如果审核的第 1 阶段于 2024 年 3 月进行，第 2 阶段审核于 2024 年 4 月进行，则适用特殊规则。想了解更多信息，请联系您当地的DNV办事处。
对于已获得认证的公司，对第6版的审核将被视为升级审核。因此，这将是针对新的FSSC 22000 6.0版的全面审核，可以采取通知或突击的方式，以确保满足 3 年突击审核要求。
作为您的认证机构，DNV需要在成功完成第6版升级审核后更新并重新颁发 FSSC 22000 证书。当前5.1版证书的有效期将保持不变。
所有升级审核将在第6版升级审核最后一天后的 2 个月内上传到 FSSC 认证平台。上传必须在 2025 年 5 月 31 日之前完成。2025 年 5 月 31 日之后，所有 V5.1 证书将自动设置为“撤销”。
为转版做好准备
我们建议尽早开始为转版做准备，并正确计划如何在您的食品管理体系中实施所需的更改。
建议流程：
- 了解更新后的标准，重点关注变化
- 培训组织中的相关人员，以确保他们了解要求和关键变化
- 确定需要解决的差距并制定实施计划
- 更新您的管理系体系并实施操作
选择DNV作为合作伙伴
无论是需要转版还是开始您的食品安全认证之旅，DNV都可以成为您的合作伙伴。我们提供转版和标准培训、自我评估、差距分析和认证等服务。
